Unsere Speisekarte

Sehr geehrte Gäste,
wir begrüßen Sie im Restaurant
„Rolandeck“
und wünschen Ihnen einen angenehmen
Aufenthalt.
Bitte Wählen Sie aus
unserem reichhaltigen
Angebot und lassen
Sie sich Kulinarisch
verwöhnen.

Suppen

Mediterrane Tomatensuppe mit
Basilikum und Mozzarella

4,95€

Hausgemachte Soljanka pikant
Gewürzt und feurig lecker

4,95€

Hühnerkraftbrühe mit kleinen
Nudeln und Gemüseeinlage

4,95€

Tagessuppe auf Anfrage

4,95€

Vorspeisen
Überbackene Pizza – Bouletten
Hausgemacht auf Toast
Tomate – Mozzarella – Zwiebeln
6,95€
Würzfleisch (nach Art des Hauses)
Der Klassiker neu definiert
6,95€
„ Bruschetta „
warmes Kräuterbaguette mit
Tomatenwürfel, Basilikum und
Knoblauch
2 Stück
5,95€
Salate der Saison
Salatteller mit gebratenen
Hühnerbruststreifen an
Hausgemachtem Dressing
und Baguette
12,95€
Salatteller mit in Butter gebratenem
Lachsfilet an Hausgemachtem
Dressing und Baguette
14,95€
Pasta
Penne „ Trapanese „
Penne mit würfeln von Fetakäse
und Tomaten,
mariniert in Knoblauch – Olivenöl
mit Basilikum
13,95€
Schwarze Nudeln „ Aioli „
Mit fangfrischen Meeresfrüchten
an einer Aioli – Kreation
nach eigenem Rezept
16,95€
Spaghetti „ Carbonara „
Der Klassiker mit Schinkenwürfel,
Fleischklößchen und einer
Käsesoße
13,95€
Fisch
Gefülltes Schollenfilet mit
( Tomate – Mozzarella )
mit Pfannenkartoffeln und
jungen Honigmöhren
16,95€
Lachsfilet auf gebuttertem
Gemüsereis und geschmorten
Tomaten – Zwiebeln
16,95€
Matjesfilet „ Hausfrauen Art „
auf Remouladensoße und
Pfannenkartoffeln
Mit Apfelbeilage
13,95€
Aus Topf und Pfanne
Rinderroulade mit Apfelrotkohl
und Klößen, die altdeutsche Küche,
immer wieder ein Genuss.
16,95€
Schweineleber mit gebratenen
Äpfeln und Zwiebeln auf
Kartoffelpüree
13,95€
Schnitzel vom Schwein mit
Champignons und
Pfannenkartoffeln
14,95€
Schnitzel mal „ griechisch „
mit Kartoffelspalten, Oliven,
Fetakäse, Zwiebeln und
Hausgemachter – Knoblauchsoße
15,95€
Vegetarisch
„ Gemüsepäckchen „
Gemüse der Saison mit
Kartoffelspalten und einem
Hausgemachtem Dip
13,95€
Kartoffel – Brokkoli – Auflauf
mit Käse überbacken
13,95€
Spezialitäten
Hähnchen – Geschnetzeltes auf Spätzle
in Sherry – Pilz – Kräuterrahmsoße
13,95€
Tafelspitz mit Kräutern – Meerrettichsoße
deftig und lecker, an Honigmöhren
und Pfannenkartoffeln
16,95€
„ Rolandteller „
Kleine Rinder – und Schweineroulade
an Schweinefilet auf Speckbohnen
mit Kräuterbutter und Pfannenkartoffeln
24,95€
Kinderkarte
„ Prinzengarde „
Kleine Schnitzelchen an
Jungem Gemüse, mit Pommes oder
Stampfkartoffeln
9,95€
Dessert
Eierkuchen,
mit Apfelmus, Vanilleeis und Sahne
oder
heißen Himbeeren und Sahne
9,95€
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
und Sahne
8,95€
Eisangebot, siehe Eis – Karte !